咖啡机日常维护、清洁及注意事项  
咖啡机的安置环境
1、确保咖啡机安置在干燥、通风的室内，
2、摆放咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象;
3、咖啡机要距离墙面10厘米以上，否则影响机器散热；机器下面最好使用专用底柜，符合人体取用高度。
4、避免频繁搬动，避免外力撞击;
5、保持机器内、外部清洁;
6、使用专用220V插座，避免电流不稳影响机器运行状况，有电流保护设施最佳。
7、长时间不用最好关闭机器电源。
咖啡机使用前的准备工作
1、用干净的抹布，将产品内外擦拭干净;
2、正确摆放好机器的接水盘;
3、将一次性纸杯放入机内杯桶中;
4、将料盒取出，清洗并完全干燥后向其中加入原料，再重新装回咖啡机内;
5、根据使用说明，设置水温、出水量、口感、贩售价格等;
6、向咖啡机储水盒中注入纯净水。
咖啡机的清洁
1、机内水桶应定期清洁，确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次;
2、原料桶应定期用温水清洁，需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次;
3、接水盘应每日清洁后放回原位; 用干净的湿抹布勤擦取杯品周围;
4、咖啡机身后面的排风罩应定期清洁，将其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰尘等杂质，注意清除水气后再重新组装;
5、定期用小刷子清理排风扇上的灰尘等异物，注意清除水气后再重新组装。
6、每天早晨喝第一杯前，请先长按一次机器内的冲洗键清洗一遍搅拌器和饮料管道。
7、每天下班时用湿布擦干净落杯口的周围，保持干净卫生，配有老鼠盖的要盖上老鼠盖。
8、每个月清洗一次搅拌器上的漏斗（先分解搅拌器上的盖和搅拌器壳）以及抽风口上的原料脏迹。
9、每三个月清洗原料桶出料弯口，清洗完后要擦干净出料弯口再装回去。
10、发生原料凝固，原料桶出料弯口掉出，原料漏洒在机器内时要及时清洁。
11、在南方每年的潮湿天气（3月-6月），要及时打开机器内的防潮开关（每天开5个小时），注意保持机器及桶内的干燥，以防原料凝固。 
12、每三个月清洁一次排风扇和排风口，保持机器排气流通、畅顺，原料新鲜不易变质。
其他注意事项
1、咖啡机在安装使用时，先加水再通电。加水时必须先把纯净水桶口内的塞盖压下（有聪明座的可直接扣上去）。安装时动作要快，尽量避免水洒出到机器外。
2、加纸杯时请用手在出杯口下托一下，装好后按一次纸杯测试键（Cuptest），纸杯顺利落下后即可使用。
3、调试设置好并装上原料后，把出料口弯头往下转对着搅拌器，加热完后按冲洗键(Clean)清洗几遍再正常饮用。